HOY TOCA UNA TARTA CON MUCHAS CONNOTACIONES REGIAS DE GRADUACIÓN

Hoy os enseño una tarta que tuvo una especial implicación a la hora de elaboración. Estuve mirando y mirando y viendo y diseñándola por aquí, por allá, buscando los colores ideales, cómo hacer que las alas del birrete se quedaran derechas, cómo hacer la borla del birrete, etc.

Me pasó como ahora mismo que me acaban de encargar una tarta conmemorativa de una Peña de amigos, y la habré diseñado en mis sueños, creo que unas 50 veces. Vista por aquí, vista por allá, ahora pongo, ahora quito, pues más o menos me pasó con la de mi pingorrilla, para su graduación de T.E.C.A.E.

Fué emocionante ver la cára de los compañeros de clase y de los profesores, Miguel Masegosa y Fátima, que lo primero que hizo "Míguel" cómo a él le gusta que le llamen, con la tilde en la "í", porque así es querido y pregonado por todos sus alumnos.

Habrá, seguramente, personas buenas, pero como Míguel, pocas he conocido, y mira que llevo visto gente del mundo mundial desde hace años y años. Ya estoy diseñando la de este año, creo que también les gustará, por supuesto, como no podría ser menos, también será de motivo sanitario.

Os dejo las imágenes y vosotros juzgareís. Un beso a todas y un abrazo a vosotros.

¿QUÉ DECIR DE ESTA TARTA? Simplemente VAMOS MÉRIDA ESA VICTORIA. TRIBUNOS, TRIBUNOS, TRIBUNOS.

Terminó nuestra temporada pasada, la de 2013-2014 y tocaba hacer balance de lo acontecido por nuestra Peña durante la misa ¿y dónde y de qué manera hacerlo? Pués frente a unas viandas y una tarta especial elaborada por "el servilleta".

Como se trataba de la primera tarta de celebración de nuestra Peña TRIBUNOS MÉRIDA, no podría ser de otra forma que con el logotipo de la misma, diseñado por CARMA, nuestro Presidente, Carlos María Pacheco Serván, Diseñador Gráfico y, que vale p'a tooo er tio.

He de decir que, gustó mucho, al menos eso me lo chorrearon tooos y toassss, no puedo olvidarme de esas TRIBUNAS MÉRIDA, que nos sufren durante toda la temporada (nos dejan ir al fútbol, o nos acompañan, o se enfandan, o quedan entre ellas, ooo...), hasta ahí puedo decir.

Ya le digo yo a mi compañero de Junta Directiva de la Federación de Peñas, integrante de la Peña "Lo que diga mi Mujer", que esa Peña, debería estar OBLIGATORIAMENTE INTEGRADA como sección de cada una de las Peñas que componen la Federación, ya que, SIEMPRE sujetos a "Lo que diga nuestras Mujeres".

En definitiva, día muy especial, comida, bebidas, que por cierto, se puso a llover y no veáis como algunos aguantamos estancos bajo las sombrillas que nos tenía puesto Casa Manolo.

Espero os guste "de ver", porque lo que fué de degustar, ya han sido tiempos pasados.

Una vez más, gracias.

UNA TARTA QUE REALICÉ CON MUCHO CARIÑO. UNA CERDITA ROSITA. PARA UNA NIÑA QUE ES UNA ZALAMERILLA, AUNQUE SU MADRE LE DICE QUE ES UN "BISHO", PERO NO DEJA DE SER UNA GRAN   PRECIOSILLA  Y  SINVERGÜENCILLA "A L E J A N D R A  M U R I E L  O S O R I O".

 

Esta fue una elaboración muy gustosa, que cuando estaba realizándola, no dejaba de pensar en la cara que pondría esta lindísima "bisho" y pingorilla, según la tengo yo bautizada.

Solamente el padre, Ángel, cuando fué a recogerla, la cara que puso era ya un auténtico espejo de cómo serian la de los niños, que según me comentó su mami, mi compañera Cristina, que la cara de felicidad valía toda la elaboración, el calor sufrido, con un cuidado para que no se derritiese el fondant y con un esmero que no era para menos, se trataba de unos niños ilusionados.

Como vereis, seguía utilizando mi bizcocho de yogur, con sabor a vainilla. Para forrarlo e igualarlo utilicé mermelada de franbuesa y con la cobertura de fondat teñido de rosa.

Es muy vistosa, muy llamativa para los niños y muy divertida. Como no podía ser de otra manera, Pepa Pi, no podía estar sola y se me ocurrió incluirle toda su familia dándose un baño en la piscina de barro, fué la atracción, a ver quién se comía a quién.

Espero os guste, como a mí me gustó elaborarla.

Buenos días amigas y amigos y FELIZ FIN DE SEMANA.