jueves, 24 de diciembre de 2015

HOMENAJE PARA MIS COMPI´s

En este presente año de 2015 y desde julio del mismo, se acabaron cuatro años de desierto y de malos modos, de formas nefastas, de ninguneo personal y al Grupo, trabajadores incluidos y ya tocaba una alegría para todos/as y cada uno/a de mis compañeros en Cáceres, Badajoz y Mérida, así como los del Grupo de la Asamblea.

Cuatro años de vejaciones hacia una persona que no se lo merecía, pero que como tocaba derribar al rival, valía cualquier método y acoso, daba igual, lo suyo era eso, DESPRESTIGIAR a Guillermo Fernández Vara, que otra cosa tendrá pero personalidad y cariño como él, pocos podrán decir lo mismo.

Pues como terminó este caminar por el desierto en el mes de Julio, este año estábamos todos más unidos, mejor como personas y como auténticos profesionales, aunque exista alguna voz que nos diga que hay poca profesionalidad y acomodamiento en el cargo, lo cierto es eso MÁS PROFESIONALES Y MÉJORES PERSONAS. Además de Guillermo, fué ideada la tarta para mis compañeros: Millán; Filo; Fuensanta; Virginio; Monte; Marisa; Cristina; Macu; Miguel; Concha; Mariló; Óscar; Sole; Guadalupe; Carlos; Julián; Eva. 

PARA TODOS VOSOTROS, como homenaje de UN COMPAÑERO MÁS. Os quiero a todos. 























PARA UNA NIÑITA ESPECIAL "Laura" DE MI COMPI AGUEDA. FELICIDADES

Esta tarta ha sido un encargo especial de una compañera mía, para su ñiña especial. Comenzamos por la promesa Frozen y al final acabamos con una cuerdita muy muy usada como tarta de cumple.

Me propuse hacer dos tartas en 48 horas y como que PRUEBA SUPERADA, ya veréis esta misma, así como la próxima entrada de mi blog, que seguirá a este.

Ya habéis visto que elabore una Pepa Pig para Alejandra, la hija de otra de mis compañeras y por tal motivo, ésta tenía que ser diferente, simplemente por qué cada una, es un mundo y un diseño que comienza en mi cabeza, torrao para otros. Creedme, es fácil si te pones, ni yo soy un privilegiado, ni soy un crack, simplemente "aprendiz de repostero del mundo mundial", como el título de mi blog.

Doy las gracias a mi MUJER, ya que es la que me alienta y le encanta todas y cada unas de las tartas que voy desarrollando a lo largo de estos últimos años, aunque varios de vosotros también me lo habéis dicho por aquí, como por el face o TWIT o wasap.

Lo único que deseo es que,mañana cuando célebre Laura su cumple, disfrute tanto de ella como yo al realizarla, cada una las "paro" yo y aunque no las pruebo, mi gran reconforte es que vosotros me digáis que os gusta o me critiquéis, casi de ser necesario.

Sin más dilación, os el proceso del PASO A PASO.

Muchas gracias chicas y chicos del mundo mundial.





















domingo, 13 de diciembre de 2015

IX Kedada Blog Guillermo Fernández Vara "Plaza de la Cordialidad

IX ENCUENTRO DE LA PLAZA DE LA CORDIALIDAD

Una nueva edición de la Plaza de la Cordialidad, concretamente la IX Edición. Este año tocaba en la provincia de Badajoz y qué mejor marco que la Localidad de Villafranca de los Barros "La Ciudad de la Música". Nuestra anfitriona era la incombustible Isabel Salas Miravete, una mujer donde las haya. Luchadora, amiga de sus amig@s, fiel a sus princios, en definitiva, UNA GRAN MUJER y MEJOR AMIGA.

De año en año nos reunimos un ramillete de amigas/amigos que durante el año tenemos un foro común como es el Blog de Guillermo Fernández Vara, bautizado por nuestro amigo Paco "Soñador de Guardia" como PLAZA DE LA CORDIALIDAD y que así la hemos adoptado todos y cada uno de los integrantes del mismo. Durante todo el año, Guillermo escribe sus días a días y cada uno de nosotros comentamos, contestamos e incluso, discrepamos de lo que alli se expone y se dice, no siempre se puede estar de acuerdo y no siempre se debe ser incorformista. Os puedo asegurar, que este foro es multi-idealista y de color amplia forma de pensar. 

Los hay de la zona norte de Cáceres y Norte de Badajoz, zona Sur de Cáceres y Norte de Badajoz, del Oeste de Cáceres y Badajoz, del Este de Cáceres y Badajoz y de la zona centro de Extremadura, en definitiva, EXTREMEÑOS del amplio expectro de nuestra Región.

Los hay de derecha, del centro, de izquierda, de izquierda radical, apoliticos, según exponen ellos. Hay voces altisonantes, hay debates, con un gran moderador como es nuestro Guillermo.

Ayer tenía una connotación de alegría y de tristeza, menos de 48 horas que nuestro querido compañero Guillermo había perdido a su hermano mayor y aún así, nos pidió que no suspendiésemos este encuentro anual, además que intentaría pasarse a estar con nosotros el tiempo que pudiese estar y así fue, se presentó de los primeros y sobre las 15:30, más o menos, se retiró para ir con su familia a cumplimentar una promesa a su hermano fallecido.

El tiempo que nos regaló de estar con nosotros, le pudimos mostrar el cariño que le tenemos y que al fin y al cabo, al igual que él nos ha dicho públicamente, SOMO SU FAMILIA y así se lo hicimos sentir.

Una vez dícho  y expuesto lo anterior, además de tener grandes adeptas y fans a las tartas que he venido elaborando en estos seis años que me inicié en este apasionado mundo y afición, me habían dicho infinidad de veces que cúando iban a probar algunas de ellas o alguno de los pasteles que tambien elaboro. Por ello, lo tenía claro el que iba a elaborar una tarta conmemorativa al evento y desde el principio lo tenía más que decidido ¿qué más representativo de un blog que un ordenador y la propia página del blog? Dicho y hecho, manos a la obra y encontré en la red del mundo mundial, inspiración de cómo llevarla a cabo y darle mi toque personal, como podreis observar al final, cuando exponga las imágenes que he ido haciendo durante la misma.

Estuve a punto de no poder elaborarla, ya que también tengo entre manos la construcción de un parte de la Cabalgata de Reyes 2015, que la Federación de Peñas del Mérida va a sacar para dicho evento. Pero al final, pudo la cordura y el mismo viernes 11 de diciembre, a las 10:00 horas comencé el diseño sobre el baldosín que iba a ir presentada y a partir de ahí, a elaborarla, sabiendo que le iba a dar una apariencia de ordenador con CPU acostada, una pantalla plana, abierta con el Blog de Guillermo, elegí el último que había escrito, el día 8 de diciembre del presente, un teclado y un ratón, de los que no comen queso, de los que producen "epicondilitis" o llamado "codo tenista", como ha sido mi caso, pero no por esto. El tiempo que me ha llevado elaborar la tarta ha sido de unas 4:30 por la mañana y de 7:00 horas por la tarde-noche, pero el resultado, mereció la pena y creo que todos y cada uno de los asistentes, dieron buena cuenta de ella y no quedó nada más que el baldosín y porque no se comía, que si no.

Una vez llegado el momento en la comida de hermandad, procedí a sacar la tarta del frigorífico que estaba guardada y el momento fue único, exactamente como cada una de las que hasta la fecha he elaborado, pero esta vez era mucho más gratificante, eran mis compañer@s de pensamiento y jornadas vividas en difentes ciudades a lo largo de estos nueve años. Por cierto, el próximo año, democráticamente, ha sido elegido Garrovillas de Alconetar, donde el Cicerone Anselmo Solana, nos ha prometido, incluso hasta una capea con algunos diestros conocidos por todos, veremos a ver cuando llegue el día.

Ya sólo queda dar las gracias a los integrantes asistentes que ayer estuvimos todos juntos, que no me voy a poner a identificar uno a uno, ya que podría incurrir en alguna falta u olvido de alguien y entonces quedaría como el "orto".

Gracias a todas y todos y además de los que lo probaron y les gustaron y se quedaron con más ganas, como a los que me seguis por la red y no desespereis, algún día pudiere suceder que os tocaría a alguna o alguno de vosotras o vosotros.

Un abrazo, compañeros de LA PLAZA DE LA CORDIALIDAD.