viernes, 20 de febrero de 2015

Buenas de nuevos amigas y amigos del munco mundial "reposteros-cocinillas".

Hoy de nuevo, os vuelvo a exponer una elaboración que en su día realicé y que las estoy recuperando y que es una de las realizadas durante el año 2014.

Se trataba de mi vecinilla, María Jimenez Cortés, de la misma edad de mi pingorrilla Irene. Se llevan excasamente 1 mes. Le tenemos un cariño especial, aún ahora que ya son mayores, y ella, concretamente, está estudiando en Salamanca y se le hace en falta, no os creais.

Bueno, pues sabiendo que es una "skate girl", pues qué mejor que una de las pistas para elo, sobre todo, una que, como diría ella, una que se come con los ojos y además, está buenísima, eso me dijeron sus papis (Juan Diego y Maribel), que les encantó, sabor, textura y diseño.

Espero os guste. Seguiré otro día.

Salu2




















jueves, 19 de febrero de 2015

Buenas tardes, chicas y chicos del mundo mundial, ya seais reposteros, aficionadillos/as cocinillas o simplemente como yo, APRENDIZ.

Hoy os voy a dejar imágenes de una de las tartas que más me gustó elaborar, aunque fueron muchas horas las que pasé en la cocina, pero era para el homenaje, por motivo de jubilación, de mi compañero de trabajo y de Partido, durante los últimos 25 años, mi compañero Antonio Indiano Barragán.

Se realizó el año pasado, allá por el mes de marzo y pudimos demostrarle, más de 60 personas, el cariño y trabajo que él nos mostró durante sus más de 32 años en activo en varias labores dentro del Partido y los últimos años, en el Grupo Parlamentario Socialista de la Asamblea de Extremadura.

Es muy republicano, los 14 de abril, siempre se le veía con su pin de la República en su solapa; muy de Pablo Iglesias, ya que siempre lo tenía en su mesa, mediante un busto y una cuadro colgado en la pared, a su espalda. Y por último, su Partido, el Partido Socialista Obrero Español de Extremadura, dónde en la clandestinidad, sufrió la represión policial, hasta que se instauró la democracia, siendo Diputado Pre-Autonómico, que nunca he podido averirüar el porqué no ha sido incluido dentro de la Asociación de Ex-Diputados de esta Casa, la casa de todos los extremeños, la Asamblea de Extremadura.

Una vez os he soltado la parrafada, no sin alguna lagrimilla en mis lagrimales, ya que siempre ha sido y es "mi padre político", el que me inculcó el sentir socialista y, muy orgulloso de ello.

Sin más dilación, os adjunto varias, varias fotos del proceso de elaboración y del acto en si.

Un saludo. Seguiré "alimentando" este Blog, para que podáis ver las elaboraciones realizadas desde el año 2013.

Gracias, chicas y chicos del mundo mundial.





















lunes, 16 de febrero de 2015





Buenas tardes, chicas y chicos del mundo mundial.

Como principio, que no está mal, he comenzado a realizar mi primera tarta fondant del año 2015, y no ha sido moco de pavo, ha tenido varias horitas de realización, aunque aún le faltan varias más, para poder entregarla mañana martes 17.

Lo positivo de ello, será ver la cara de felicidad que pondrá Carlete a la hora de verla, que ya lo veré, le he pedido a los papis de la criatura, me envíen fotos de tal magno evento.

Bueno, a lo que vamos, ahí os dejo fotos, varias pués, de materiales usados y momentos de la elaboración, que terminó ayer domingo a las 23:00 horas, pero como os digo, con mucha ilusión.

ESPERO OS GUSTE, la vista sólo, porque lo que es probarla, darán cuenta Anabel, José Carlos y el anfitrión CARLOS "Carlete" p'a los amiguetes.

UN ABRAZO.

Mérida, a16 de febrero de 2015