He de reconocer que mi predilección es el MERENGUE. SI SI, ya sea en fútbol (Mérida o Real Madrid), también en lo culinario.
Debe ser el recuerdo de aquellos merengues de Dulcería Gutiérrez en la Puerta de la Villa, que sólo verlos en el escaparate, al igual que Carpanta con el pollo en sus cómics, poseso mismo me pasaba a mi al pasar siempre por el escaparate. Porque entre otras cosas, no había perrinas en el seno familiar, para eso. Lástima no habérselo podido preguntar a mami Anita.
Ella si que era una grandísima Ministra de Economía y Hacienda, al igual que todas vuestras madres, porque ya me diréis lo que ella hace con el sueldo de vuestros padres o con el suyo propio.
A lo que vamos, MERENGUE, uhmmmmmm, sólo poner esa palabra, como que me pone.
En fín, ahí os dejo mis primeros pinitos en cañas y mil hojas de hojaldre. Fáciles de trabajar y gratificante el resultado.
Ya tengo en mente, hacer el típico "quesito", que ya sieso, os lo enseñaré.
